大火 - HC3i 搜索

薏米红豆粥，最简单的养生佳品

...话非常简单，薏米和红豆各半，洗净浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟。要注意的是薏米和红豆都不具粘性，所以煲出来的汤跟...

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时间: 2012/03/30

卖相很惊艳的清火祛燥糖水吃法——荔枝马蹄糖水

...aimg.cn/middle/7ecad8dcga86d5c7ddca9&690[/img]　　　　　　　5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。　　　　　　　6、放入冰糖再炖煮5分钟。　　　　　　　7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可...

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时间: 2012/03/30

适合夏秋交替季节吃的一道肉菜——青笋焖鸭块

...2、老姜洗净，拍碎；莴笋去皮，洗净，切成滚刀块。3、大火烧开煮锅中的水，放入鸭块，汆烫3分钟，捞出沥干水分。4、锅置火上，放油，烧至5成热，放入拍碎的老姜和葱，翻炒出香味。[img=490,394]http://s14.sinaimg.cn/bmiddle/61b1385ch...

http://bbs.hc3i.cn/thread-84180-1-1.html
时间: 2012/03/30

煲锅好汤贴秋膘—【枸杞鸽子汤】一锅汤，9倍营养

...里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。4.撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。PS：炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这...

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时间: 2012/03/30

立秋养心安神润肺止咳第一粥——百合薏仁粳米粥

...amp;690[/img]【粥的熬煮过程】：1.砂锅内放入足量的清水，大火烧开，粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。2.薏仁用清水冲洗一遍，然后用清水提前浸泡至发胀。3.泡好的薏仁放入锅中。4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧...

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时间: 2012/03/30

香菇火腿蒸鳕鱼——轻松蒸出美味瘦身小菜

...丝，再倒入调好的汁。4、将盛放鳕鱼的盘子放入蒸锅中大火蒸5分钟，撒上少许香葱碎和红辣椒碎点缀即可。[img=500,369]http://s4.sinaimg.cn/middle/4b6ba804xacbab69cb823&690[/img]香菇火腿蒸鳕鱼——餐桌上的营养师，轻松蒸出美味瘦身小菜...

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时间: 2012/03/29

金秋润肺去燥罗汉果百合最奇妙——罗汉果百合鸡汤

...汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。私房话：罗汉果含糖丰富，口味比较甜，做汤里放半个，或1\4个。

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时间: 2012/03/29

秋冬暖胃汤的首选:胡椒猪肚汤

...姜片，淖过水的排骨全部放入猪肚中放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味

http://bbs.hc3i.cn/thread-84125-1-1.html
时间: 2012/03/29

做法很简单的超级补钙菜---紫甘蓝炒虾皮

...沥干水待用；3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香；4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟；5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。TIPS：◎紫甘蓝既可生食又可熟食，也可...

http://bbs.hc3i.cn/thread-84124-1-1.html
时间: 2012/03/29

让花卷变得更有质感——胡萝卜花卷

...成花卷生坯，盖上保鲜膜松弛20分钟。5.凉水上锅蒸，先大火烧开，然后转小火蒸15分钟后关火。6.不要立即掀锅盖，再虚蒸2、3分钟后揭锅即可。关于蒸花卷、蒸馒头的技巧，我已经介绍过很多回，有兴趣的就到这里看吧http://blog...

http://bbs.hc3i.cn/thread-84121-1-1.html
时间: 2012/03/29

...iddle/5d96966dgadc02f832218&690[/img]5、盖上锅盖煮10分钟；6、大火收至酱汁浓稠即可。[img=500,194]http://s14.sinaimg.cn/middle/5d96966dgadc0308d8e3d&690[/img][img=500,610]http://s5.sinaimg.cn/middle/5d96966dgadc02b36d394&690[/img][img=500,552]http://s12.sinaimg.cn/midd...

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时间: 2012/03/29

能量“红”烧——当甜菜头遇上排骨

.../img]步骤：1、将甜菜排骨汤的浮油撇去，兑上等量的水用大火烧开，加入拉面和绿菜花煮上3分钟，转中火滚沸至熟；[img=450,677]http://s9.sinaimg.cn/middle/50681476t78242d9901e8&690[/img]2、加入熟芝麻，用盐、蘑菇精和白胡椒粉调味，出锅...

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时间: 2012/03/29

红糖枣泥发糕--附枣泥的做法

...法：1、将打造洗干净放入锅中，倒入清水没过大枣；2、大火烧开改小火，盖上锅盖煮30分钟，大枣全部涨起；3、捞出，不烫手的时候将枣核去掉，将枣皮剥掉。4、放入搅拌机中打成泥状，我用的是搅拌棒，直接伸到装去核去皮...

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时间: 2012/03/29

红咖喱鸡肉杂蔬--深秋最爱暖汤菜

...beebc&690[/img]5、将鸡肉放在锅中炒上色。6、加入椰浆，大火烧开。[img=300,204]http://s3.sinaimg.cn/middle/610a6eb2tb0c23779b3f2&690[/img][img=300,204]http://s13.sinaimg.cn/middle/610a6eb2tb0c237a7660c&690[/img]7、加入小番茄同煮8、下入洋葱，洋葱也可...

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时间: 2012/03/29

熬夜族养生必备的一碗汤---花旗参石斛瘦肉汤

...、蜜枣洗净。5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。TIPS：1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果...

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时间: 2012/03/29

电脑族量身定做的一道护眼小炒【洋葱爆炒猪肝】

...热锅，7成热，放入姜片，蒜头和大葱段爆香，放入猪肝大火爆炒变色约2分钟，倒入洋葱片盒红萝卜片，继续翻炒约1分钟便可小贴士：1>猪肝一定要充分洗干净。肝脏是排毒的器官，残留众多毒素，若不处理干净可致癌，时间...

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时间: 2012/03/29

[汤羹食]萝卜炖排骨--远烟收尽水溶溶

...撮，葱花，香菜碎和盐适量。步骤：*排骨放冷水中直至大火煮沸，转小火再煮5分钟，捞出洗净。*萝卜洗净去皮，切厚半圆片。锅中放食材三倍的冷水，大火烧开，放排骨，姜，生抽和黄酒，烧开后转小火放白醋和白胡椒粉。*...

http://bbs.hc3i.cn/thread-84105-1-1.html
时间: 2012/03/29

补而不躁：白萝卜羊腿骨汤

...[img=200,150]http://s3.sinaimg.cn/small/615800e3gb37b46f92342&690[/img]大火煲开后转小火2小时加入白萝卜，再煲30分钟，加盐调味即可洒点白胡椒粉更香哈！[img=200,150]http://s5.sinaimg.cn/small/615800e3gb37b474581b4&690[/img][img=200,150]http://s7.sinaimg.cn/sm...

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时间: 2012/03/29

鲫鱼萝卜丝汤-冬季13道可增强机体免疫力的滋补河鲜菜品

...至5成热，下姜丝葱白丝煸香。4、捞出姜丝和葱段，转中大火，下鲫鱼油剪两面。5、倒入料酒和热开水，烧沸，保持中大火火力，倒入萝卜丝翻煮。6、当锅中的汤色变成奶白色，有萝卜清香飘出，加盐调味，撒入葱末，关火。...

http://bbs.hc3i.cn/thread-84103-1-1.html
时间: 2012/03/29